http://cureplant.ru/

Органы вкуса: вкусовые луковицы формируются в последние месяцы внутриутробного развития.

Вкусовые рецептоты новорождённого занимают существенно большую площадь, чем у взрослого (захватывают почти весь язык, губы, твёрдое нёбо и щёчные поверхности ротовой полости). Порог вкусового ощущения у новорождённого выше, чем у взрослого.

Реакции на сладкое всегда выражаются в успокоении и сосательных движениях, а на остальные вкусовые ощущения — сморщиванием, общим беспокойством, иногда рвотой. В младшем школьном возрасте заканчивается развитие способности различать не только основной вкус, но и градации концентраций и соотношение между компонентами вкуса.