Солодка уральская (Glycyrrbiza uralensis Fisch.) - Сем. Бобовые.

cолодка уральская

Солодка уральская и ее описание

Солодка уральская это многолетнее травянистое растение до 2 м высотой с мощными корневищами и корнями. Солодка, синюха голубая, подорожник большой и солодка уральская относятся к разделу отхаркивающих растений. Отличается cолодка уральская от солодки голой плотными, густыми цветочными кистями и более крупными цветками (длиной до 23 мм), чашечка цветка до 14 мм длины. Пластинка флага венчика округлая или слегка выемчатая (у солодки голой она заостренная). Плод у растения cолодка уральская сердцевидно-изогнутый, поперечно-извилистый боб; бобы переплетены в плотный клубок. Семена округло-почковидные, коричневого цвета. Цветет cолодка уральская в июне-июле, плоды созревают с конца сентября.

Размножение растения солодка уральская, сбор и хранение

Распространена cолодка уральская с запада на восток и на юго-восток от рек Уила и Урала до границы Монголии и Китая, захватывая южные районы Сибири, горные долины Памиро-Алтая, Тянь-Шаня и Алтая, заходит в Бурятскую АССР, в южные районы Читинской области. Размножают солодку уральскую, собирают, сушат и используют сырье по типу солодки голой.

Солодка уральская и ее состав

Применяют корневища наравне с солодкой голой. Химический состав их довольно близок. Сумма флавоноидов в корнях (до 4,3%) — ликвиритигенин, изоликвиритигенин, неоликвиритин, неоизоликвиритин, ликвиритин, изоликвиритин, изоуралозид, уралозид, глаброзид, лакразид и др. Углеводов: глюкоза и сахароза (до 15,6%), пентоза (до 13,2%), крахмал (до 24,5%), пектин (до 4,6%); органические кислоты (до 4,6%): винная, лимонная, фумаровая, щавелевая, яблочная, янтарная; тритер-пеноиды — глицирризиновая кислота (22,2%). Обнаружены р-ситостерин, алкалоиды, кумарины, дубильные вещества (до 9,46%).
Солодка уральская в корневищах с корнями содержит: зола — 7,67%; макроэлементы (мг/г): К-10,20, Са-11,80, Mg-2,10, Fe-0,70; микроэлементы (КБН): Mn-0,08, Cu-0,20, Zn-0,13, Со-0,03, Cr-0,04, А1-0,51, V - 0,29, Se - 17,10, Ni - 0,23, Sr - 0,54, Pb - 0,02,1 - 0,09. В - 60 мкг/г. He обнаружены Mo, Cd, Li, Ag, Au, Ba, Br. Концентрирует солодка уральская Fe, Se