Мелисса лекарственная (Melissa officinalis L.) - Семейство яснотковые.

мелисса лекарственная

Мелисса лекарственная и ее описание

Мелисса лекарственная встречается под названиями лимонная трава, мелисса лимонная, цитрон-мелисса, маточник, кадило, медовка, роевник, пчельник, папочная трава. Также как и горчица черная, змееголовник, имбирь, мелисса относится к растениям содержащим эфирные масла.
Мелисса лекарственная это многолетнее эфиромасличное и пряное растение, достигающее высоты 120 см. Мелисса лекарственная развивает сильно ветвистое корневище и прямой, разветвленный, четырехгранный стебель. Листья мелисса лекарственная имеет светло-зеленые, овальные, городчато-пильчатые, по краю покрыты волосками и желёзками, накапливающими эфирное масло, пластинки листа длиной 6 см и шириной 3 см. Цветки у травы мелисса лекарственная небольшие, сидячие, белого или желтоватого цвета, собраны по 3—5 в конечные ложные зонтики, расположенные в пазухах верхних листьев. Плод у растения мелисса лекарственная крупный, состоит из 4 орешков яйцевидной формы, черного цвета, блестящий. Все органы имеют сильный приятный аромат, напоминающий запах лимона. Цветет мелисса лекарственная со второго года в июне—сентябре, плоды созревают в. сентябре-октябре.

Где растет мелисса лекарственная?

Родина Средиземноморье (от Италии до Сирии и Ирака), растет в Северной Африке, Северной Америке, Западной Азии. В нашей стране мелисса лекарственная растет на юге европейской части, в Крыму, на Кавказе, в Средней Азии, реже на Украине.

Размножение мелиссы лекарственной, сбор и хранение

Размножается мелисса лекарственная семенами и вегетативным способом — отводками, делением кустов, отрезками корневищ, рассадным способом. Глубина заделки семян при весеннем посеве 0,5 см, норма высева 0,5—0,7 г/м2 при междурядьях 50—60 см, на одном месте возделы-вается 3—5 лет. Траву мелисса лекарственная убирают в два срока: в фазе бутонизации и через 30 дней после первой уборки. Сушат в тени на чердаках, отделяя листья от стеблей, рассыпая слоем до 10 см и перемешивая 2—3 раза в день первые 2—5 дней. При огневой сушке температура нагрева поверхности сырья не должна превышать 35°. Хранят сырье в сухих, проветриваемых помещениях в воздухонепроницаемой таре — целлофановых пакетах, банках с притертыми крышками.

Мелисса лекарственная и ее состав

Используют листья, содержащие до 1% эфирного масла, в составе которого цитраль (до 62%), цитронеллаль, гераниол, мирцеин, линалоол; витамин С (до 150 мг%), каротин; дубильные вещества.
Мелисса лекарственная в надземной части содержит: вола — 7,57%; макроэлементы (мг/г): К-31,20, Са-13,80, Mg-5,40, Fe-0,10; микроэлементы (мкг/г): Mn - 24,80, Cu - 8,88, Zn - 46,80, Мо - 0,24, Cr - 0,24, А1 - 105,68, Ва - 45,04, у - 0,16, Se - 0,15, Ni - 0,88, Sr - 22,20, Pb - 1,76, В —59,60, 1 — 0,05. He обнаружены Co, Cd, Li, Au, Ag, Br. Концентрирует мелисса лекарственная Se.

Применение травы мелисса лекарственная

Настой успешно применяется при лечении сердечно-сосудистых заболеваний, при гипертонической болезни, приступах тахикардии и астмы, бессоннице, в качестве потогонного и стимулирующего пищеварение средства.
В традиционной медицине растение мелисса лекарственная применяют как ветрогонное, мочегонное, улучшающее пищеварение, успокаивающее средство при истерических припадках, обмороках, а также при головокружениях.
Масло мелиссы используется в парфюмерии. В европейских странах и в США молодые листья и побеги широко применяются в свежем и сушеном виде в качестве приправы к салатам, дичи, рыбным блюдам, грибам. Используют траву мелисса лекарственная для отдушки чая, уксуса, напитков, при посолке огурцов и томатов, вместо душистого черного перца. Мелисса лекарственная является медоносом; 1 га плантации дает до 150 кг ценного меда.